Pizza

3.95

INGREDIENTS: Base de pizza (farina de blat, aigua, oli d’oliva, sal, llevat), tomàquet fregit (tomàquet, midó modificat de moresc, sal, orenga i pebre negre), mozzarella (llet de vaca pasteuritzada, proteïna de llet, sal, acidulant (àcid cítric), quall, ferments làctis, conservador (sorbat de potassi i midó), espatlla de porc en dolç (espatlla (82%), aigua, sal, dextrosa, estabilitzadors (difosfats, trifosfat de pentasodi, goma de xantè), gelificant (carragahen), potenciador de gust (glutamat de monosodi), antioxidant (ascorbat de sodi), aromes naturals i conservadors (nitrit de sodi)).

 

INFORMACIÓ NUTRICIONAL (100g): Valor energètic: 217Kcal, Greixos: 7,1g, dels quals saturats: 3,6g, Hidrats de carboni: 25,5g, dels quals sucres: 2,5g, Proteïnes: 12,4g, Sal: 0,53g.

Neteja els filtres

Descripció

Pasta de farina sobre la qual es col·loquen diferents ingredients i espècies i es cou al forn.

 Va ser al segle XVII quan va començar a desenvolupar el que actualment coneixem com pizza. Va ser a la ciutat italiana de Nàpols, allà neix aquesta espècie de pastís amb tomàquet, encara que no va ser fins a 1889 quan se la va cobrir de formatge.

Informació addicional

Filtre general

Tipus

Pernil dolç, Quatre formatges