Pasta

2.82

INGREDIENTS: Pasta alimentària (pasta de sèmola de blat), carn picada de porc, ceba, oli de gira-sol, tomàquet pelat en suc de tomàquet (tomàquet pelat, suc de tomàquet , sal, corrector d’acidesa (Àcid CITRIC), paté (carn i fetge de porc, llet descremada, & amp; lt; em & amp; gt; ous, sal, especies i aromes, potenciadors de sabor (glutamat monosòdic), conservador (nitrit sòdic), estabilitzador (trifosfat) i sal.

 

INFORMACIÓ NUTRICIONAL (100g): Valor energètic: 192Kcal, greixós: 3,2g, de les quals saturats: 1 g, hidrats de Carboni: 32g, dels quals sucres: 1 g, Proteïnes: 6 , 2g, Sal: 0,65g.

Neteja els filtres

Descripció

La salsa bolonyesa és una salsa de carn picada i sofregit molt comunament usada per a acompanyar pastes.

Va néixer com a segon plat a base de carn i, amb el temps, va passar a ser untada al pa.

Els orígens d’aquesta salsa, una de les més emblemàtiques d’Itàlia, es perden en l’Antiga Roma i sembla que la recepta era tan coneguda que va ser exportada durant la conquesta romana.

Informació addicional

Filtre general

Tipus

Macarrons bolonyesa